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Buffet froid A5

49,00 CHF

Salade de crevettes au pamplemousse
Saumon en Bellevue
Saumon fumé
Truite fumée
Terrine de poisson

Foie gras de canard en terrine
Magret de canard fumé
Contrefilet de boeuf rôti
Longe de veau
Mousse de foie de volaille
Viande séchée
Jambon cru
Terrine de canard
Oeufs mimosa
Carrousel de salades
Sauces : vinaigrette, tartare, calypso

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Plateau de fromages
Luisier affineur

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Buffet de pâtisseries et de glaces

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BF_A5