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Menu 8

Tapas - Agneau - Profiteroles

Menu 8

Assiette de tapas

(crostini, sérac et ciboulette/ tartare de saumon fumé en verrine / crème brûlée au foie gras / tartelette saviésanne)

Souris d’agneau braisée

Confiture d’oignons

Tagliatelles

Profiteroles au café