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Assiette de tapas
   (crostini, sérac et ciboulette/
tartare de saumon fumé en verrine /
crème brûlée au foie gras / tartelette saviésanne)

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Souris d’agneau braisée
Confiture d’oignons
Tagliatelles

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Profiteroles au café

42.00 CHF HT