Repas du Berger

Plateau de 20 sortes de fromages d'alpages, de laiteries 
et diverses tommes,
affinés par Claude Luisier

Pommes de terre en robe des champs,

Salade verte

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18.00 CHF HT

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Luisier affineur.jpg  Dans sa vieille cave voûtée de plus de 200 ans, Claude Luisier affine et sélectionne pour   
  vous ses meilleurs fromages au lait cru.

  Fromage de vache, de chèvre et de brebis, à pâte mi-dure, lavée ou fleurie, de Suisse, de
  France ou d'ailleurs, laissez-vous transporter à la découverte de véritables pépites.