Le Menu de l'été

Le Menu de l’été (dès 30 pers.)

Buffet de salades  (10 sortes)

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Assortiment de viandes grillées :

(côte d’agneau, médaillon de porc, brochette de bœuf mariné au soja, magret de canard, 

merguez, chipolata de veau, caille, brochette de volaille marinée au curry)

Gratin dauphinois

Ratatouille

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Vacherin glacé aux fruits du Valais

(framboises – noisettes – abricots)

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