Le Menu Italien (dès 30 pers.)

Assiette froide italienne :

Jambon de Parme

Tomates Mozzarella

Carpaccio de bœuf et copeaux de parmesan

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Ravioles de veau au gorgonzola

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Risotto aux bolets

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Osso bucco de veau

Sauce Cremolata

Fondue de polenta du Val d’Aosta

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Tiramisu

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