Buffet froid A3

Salade de crevettes au pamplemousse
Terrine de poisson
Saumon en Bellevue
Truite fumée

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Terrine de canard
Mousse de foie de volaille
Roast beef
Langue de bœuf
Carré de porc
Blanc de volaille farci
Magret de canard fumé
Œufs mimosa
Carrousel de salades
Sauces : vinaigrette, tartare, calypso

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Buffet de pâtisseries (10 sortes)
ou
Vacherin glacé maison

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Attention : n’oubliez pas de choisir le dessert