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Apéritif n° 13
Profiterole au fromage d’alpage
Mousse de courgettes à la lavande
Abricots farcis au bleu d’Auvergne
Tartelette tomate et basilic
Mini-hamburger au saumon fumé et courgette
Verrine de tartare de bœuf au cognac
Pana cota aux olives
Crème brûlée au foie gras
Crostini, mousse de sérac et ciboulette