Apéritifs /Cocktails Il y a 16 produits.

Notre credo : le "Fait Maison". Toutes les mignardises proposées dans les divers apéritifs et cocktails sont réalisés chez nous à partir des produits bruts.

Les prix s'entendent par personne et hors taxe.

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  • Tartelette saviésanneBaby tomate au chèvre frais et pistouCanapé de pain de seigle et viande séchéeCanapé de légumes à l'ail des oursCrostini, sérac fumé et ciboulettePolenta - jambon cru

    9.50 CHF
  • Profiterole au fromage d’alpageMousse de courgettes à la lavandeAbricots farcis au bleu d’AuvergneTartelette tomate et basilicMini-hamburger au saumon fumé et courgetteVerrine de tartare de bœuf au cognacPana cota aux olivesCrème brûlée au foie grasCrostini, mousse de sérac et ciboulette

    12.00 CHF
  • Assortiment de feuilletésPetits canapés (salami, jambon, parfait, champignons, thon, saumon, crevettes)Pain surprise

    8.20 CHF
  • Assortiment de feuilletésPetits canapés   (salami, jambon, parfait, champignons, thon, saumon, crevettes)Plats valaisans   (jambon cru, viande séchée, lard sec, saucisse à l'humagne rouge fumée, pain de seigle

    9.40 CHF
  • Assortiment de feuilletés Petits canapés (salami, jambon, parfait, champignons, thon, saumon, crevettes) Plats valaisans(jambon cru, viande séchée, lard sec, saucisse à l'humagne rouge fumée, pain de seigle) Plats de fromages – Luisier Affinage(laiteries, alpages et vieux accompagnée de pain Ardévaz)

    12.10 CHF
  • Un apéritif qui fait la part belle aux produits du Valais. A découvrir ci-dessous

    11.60 CHF
  • Un apéritif classique et varié. A découvrir ci-dessous

    13.20 CHF
  • Servi dès 30 pers., le cocktail dînatoire proposé ci-dessous saura satisfaire tous les goûts

    23.00 CHF
  • Notre apéritif Tout-Valais est composé exclusivement de produits valaisans. A découvrir ci-dessous Servi dès 30 pers.

    16.00 CHF
  • Le même menu que pour l'apéritif "Tout-Valais" mais en cocktail dînatoire, c'est-à-dire plus copieux A découvrir ci-dessous. Servi dès 30 pers.

    27.00 CHF
  • Valais : plats valaisans (jambon cru, viande séchée, lard sec, saucisse à l'humagne rouge fumée, pain de seigle)Plats de fromages – Luisier Affinage (laiteries, alpages et vieux accompagnés de pain Ardévaz) Asiatique : Yakitori satay(petites brochettes de viande assaisonnées au curry) Espagne : Assortiment de tapas Maroc : boulettes de kefta (boulettes...

    18.00 CHF
  • Dès 30 pers. Valais : plats valaisans (jambon cru, viande séchée, lard sec, saucisse à l'humagne rouge fumée, pain de seigle)Plats de fromages – Luisier Affinage (laiteries, alpages et vieux accompagnés de pain Ardévaz) Asiatique : Yakitori satay(petites brochettes de viande assaisonnées au curry) Espagne : Assortiment de tapas Maroc : boulettes de kefta...

    28.00 CHF
  • Assortiment de feuilletés Petits canapés(salami, jambon, parfait, champignons, thon, saumon, crevettes)

    5.90 CHF
  • Assortiment de feuilletésPetits canapés (salami, jambon, parfait, champignons, thon, saumon, crevettes)Plats de fromages – Luisier Affinage(laiteries, alpages et vieux accompagnés de pain Ardévaz)

    8.30 CHF
  • Un cocktail extrêmement varié qui vous fera voyager. A découvrir ci-dessous. dès 30 pers.

    42.00 CHF
  • Profiterole au fromage d’alpageMousse de courgettes à la lavandeAbricots farcis au bleu d’AuvergneTartare tomate-asperges-avocatTartelette saviésannePana cota aux olivesBâtonnets de légumes – sauce dip au séréCrostini, mousse de sérac et cibouletteCrêpe farcie à la tapenadeSoupe froide de tomates, dés de poivrons et basilic

    14.00 CHF
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